Cách làm chả cá gói giấy bạc với từng miếng chả cá thơm ngon, quyện với nấm mèo giòn sừng sực, rất hấp dẫn. Món chả này dùng với nước mắm chua ngọt và bánh mì hoặc cơm đều ngon.
Chả cá mua sẵn tại các siêu thị (chả cá ba sa hay cá thu ảo đều ngon nhé). Nấm mèo ngâm nước cho nở ra rồi rửa sạch, thái nhỏ. Củ hành tím giã thật nhuyễn. Thịt ba rọi đem xay nhuyễn rồi trộn với chút gia vị và hành tím, để cho ngấm khoảng 10 phút.
Tiếp đó, trộn chả cá và thịt heo, nấm mèo lại với nhau rồi đem quết khoảng 10 phút nữa cho chả dẻo là được. Giấy bạc cắt từng miếng nhỏ hình vuông, rồi dùng muỗng múc chả cá cho vào giấy bạc rồi gói lại. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu.
Xếp chả đã gói vào nồi hấp cách thuỷ khoảng 40 phút là chả chín.
Để chả gói nguội bớt rồi lột giấy bạc ra, dùng nóng với nước mắm chua ngọt và bánh mì hoặc với cơm. Từng miếng chả cá thơm ngon, quyện với nấm mèo giòn sừng sực, rất hấp dẫn.
Yea man I feel for you. Nobody ever wants to pay artists anyway. wtf 175 Likes 19 Comments Janet Castillo Angelika Ali Cho Pyone Sounds like you just needed an excuse to quit. Su San I had live long enough to see "the fall of cinema, because of TV", "the fall of TV, because of cable TV". "The fall of cable TV, because of the streaming"... and people st...
Waterproof Rubber Vinyl Apron - 35" Upgraded 2018 Light Model - Best for Staying Dry When Dishwashing, Lab Work, Butcher, Dog Grooming, Cleaning Fish, Projects - Industrial Chemical Resistant Plastic Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: Vinyl ✔ Original goods ONLY sold by Aulett Home! LEAVE WORK DRY AND HAPPY with this Waterproof Vinyl coated 35" x 28" universal apron. It has STRONGER stitching for the tough guys; 10" L...
Adorox Set of 12 Assorted 5" Nylon Bean Bags Cornhole Primary Colors Carnival Game Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Nylon Reinforced. 5" bean bags. Assorted colors. Each with reinforced stitching. Makes great learning tool as well as toy! More Information ...
Comments
Post a Comment