Cách làm chả giò với thịt gà và bột mì có nhiều công đoạn hơn một chút nhưng sẽ tạo ra món chả giò chiên lạ miệng. Thực hiện cách làm chả giò chiên ngay thôi nào!
Hành tây, cà rốt và khoai tây cắt nhỏ hạt lựu. Chần sơ cà rốt, khoai tây và đậu Hà Lan vào nước sôi khoảng 2 phút thì vớt ra để ráo.
Thịt gà rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu.
Phi thơm hành tây với 30ml dầu ăn rồi cho thịt gà, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê muối vào xào cùng.
Tiếp đến, cho cà rốt, khoai tây va đậu Hà Lan vào xào cùng. Thêm 1.5 muỗng cà phê hạt hêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột năng và 125ml sữa tươi không đường vào, xào đến khi thịt gà chín thì tắt bếp.
Cho vào tô 70g bột mì, 1 lòng đỏ trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 50ml sữa tươi không đường, 1 muỗng canh bơ và 150ml nước lọc, trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.
Làm nóng chảo chống dính, múc 1 muỗng hỗn hợp dàn đều ra chảo, khi 2 mặt vỏ chả se lại thì gắp ra. Làm lần lượt cho hết chỗ bột.
Trải vỏ chả giò ra, cho nhân vào giữa và cuộn lại.
Cho 4 lòng trắng trứng ra chén. Nhúng các cuộn chả giò vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
Đun sôi 500ml dầu ăn, cho các cuộn chả giờ vào chiên giòn và ngã màu vàng cam thì vớt ra, để ráo dầu là có thể dùng.
Yea man I feel for you. Nobody ever wants to pay artists anyway. wtf 175 Likes 19 Comments Janet Castillo Angelika Ali Cho Pyone Sounds like you just needed an excuse to quit. Su San I had live long enough to see "the fall of cinema, because of TV", "the fall of TV, because of cable TV". "The fall of cable TV, because of the streaming"... and people st...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer July 17 (17/07) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 9/10 With more than one area of your world possibly feeling unstable or volatile, it might be difficult to get an accurate grasp of whats happening. This is one rollercoaster ride youre probably better off sitting back and enjoying rather than priming yourself for. Rather than try to keep up with others and their thinking, let them come to you when theyre ready. There are some clearly defined limits to how able you are to control whats changeable now. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 10/10 A certain change youre keen to introduce can bring financial or monetary benefits but these need to be weighed against how fulfilled you will feel if yo...
Comments
Post a Comment